DISTILLATO DI PRUNUS AURUM

Distillazione

Doppia in piccoli alambicchi di rame a bagnomaria
Riposo

In contenitori di acciaio inox per tutto il tempo necessario
Invecchiamento

6-8 anni in barriques di rovere
Diluizione

Con acqua di sorgente del massiccio del Grappa
Gradazione

51% vol.

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