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GRAPPA DI AMARONE LEGNO

  • Distillazione

    Doppia in piccoli alambicchi di rame a bagnomaria

  • Riposo

    In contenitori di acciaio inox per tutto il tempo necessario

  • Invecchiamento

    Per oltre 4 anni in barriques di rovere, frassino, ciliegio e robinia

  • Diluizione

    Con acqua di sorgente del massiccio del Grappa

  • Gradazione

    46% vol.